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黒茶碗

ナッツやドライフルーツ
好みのものを用意

例えばアーモンドやマカデミアナッツ
ピーカンナッツも良いし胡桃や南瓜の種

ドライフルーツは酸味のあるもの
ラズベリーがオススメ

無花果や干し葡萄、林檎もイイネ

ナッツはローストして、ドライフルーツと一緒に、煮詰めたメープルシロップにからめる

グラノーラを入れても良い

塩も少々

そのまま乾燥させて出来上がりなんだけれども
きな粉やお抹茶、ココアやシナモン、時には七味などをまぶしても美味しいです

私のおやつ
メープルナッツ

今日は先日出来上がった黒茶碗で一服!

黒茶碗_a0170472_1618544.jpg
黒茶碗_a0170472_16191746.jpg
# by jellyclips | 2014-03-01 16:20 | うつわ

ある日の10時

ある日の10時_a0170472_8472775.jpg


カントッチョと珈琲

好きな土
薄黄色のCUP

軽くて、しっとり
でも、指に当たる何か

何か…

カントッチョは
軽く、濡らすと重くトロける

歯に当たる
何か

何か…
# by jellyclips | 2014-02-15 08:40

【魯卿あん】 

日本橋付近から、新橋まで
だらだらっと歩く

目的は毎回違うけれど、通る道は、変えてみたり、変わらなかったり

先日は、京橋駅と室町駅の近くに魯山人先生のギャラリー「魯卿あん」を発見した
そこは、北大路魯山人が「大雅堂藝術店」を営んだ場所
ここの2階に「美食倶楽部」があった
しぶや 黒田陶苑さんが「魯卿あん」を昨年開店したそうです

そこを見学し、作品の写真集をいただきました

よく、時間のある時に眺める、魯山人の展示の図録のなかの「うり形花入れ」は気になっていました
志野、信楽、織部、備前・・・

ギャラリーでいただいた写真集には高さ15cm程の、うり形花入れの中では小さめのものが載っていました

なんだか、この形が、かわいらしい上に、宇宙的で哲学的に感じて、びりびりと伝わるものがあるので、、、、


【魯卿あん】 _a0170472_10122825.jpg


作ってみました
# by jellyclips | 2014-01-10 10:44


器が好きな人のブログです。器にまつわるエトセトラ。草花や食べ物なども・・・


by jellyclips

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